2012年 09月 14日

1歳のバースデーケーキ

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ぼっちが1歳になりました。

お誕生日ケーキは最近マイブームのもち麦を使って、

もち麦パンケーキ、3段重ねにしてみました。

麹の甘酒を使っただけでかなり甘さ控えめ。

生クリームの代わりは、水きりヨーグルトで、

フルーツはいちじく、みかん、バナナとスイカの「1」です。

口の周りを白くしながらよく食べてくれました。


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私も誕生日が近かったので、パパがケーキを数種類買ってきてくれました。

最近やっと美味しさが分かってきたいちじくのタルトを選択。


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ぼっちのケーキもこれにヒントを得ていちじくのケーキにしたのですが。

センスのないママでごめんよ(笑)。

また1年、成長が楽しみです。
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# by soy-world | 2012-09-14 23:08 | Kosodate
2012年 09月 06日

もち麦パン

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ブログ更新が燃料切れになってきました(笑)。

ぼっち、保育園入園のため準備をしていました。

持ち物全て、オムツにも1枚1枚名前を書かないといけないんですね。。

大変なので、お名前ハンコを注文してひたすらスタンプしました。

ぼっちは保育園に行くと泣いていますが、、

たくましくなってくれ。



夏の思い出、移動水族館↓


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久しぶりの成形パン。


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産直市で地元産の強力粉と気になる「もち麦粉」を売っていたので

地産地消のもち麦パンを作ってみました。


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なにこれー!!今までになくもっちもち!

小麦の甘さも感じられて、美味しく焼きあがりました。

翌日も変わらずもっちもち。

もち麦パン、研究したいと思います。


そして、残りわずかの育休にしておきたかったパン屋巡り。

新しくオープンしたハード系が得意なパン屋さん。

パンドカンパーニュ

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「フルーツカンパーニュ」、珍しいリング状の「くるみ&チーズのカンパーニュ」、カップ状の「パスティスブーリ」

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どれもフィリングたっぷりでずっしり。

粉が美味しいし、1個1個が満足なボリュームな割にお値段手頃。

パスティスブーリはレモンとオレンジピールが入っていてケーキみたい。

外はさっくり、中はホワっと。これ好き!

もっと他のパンも食べてみたい。

このパン屋さん、お気に入りになりました♪
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# by soy-world | 2012-09-06 23:55 | Bread
2012年 08月 12日

お裁縫

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       ~残暑お見舞い申し上げます~


まだまだ暑い日が続いています。

最近はオリンピックを観戦しながら

夜な夜なお裁縫に夢中になっていました。

ぼっちが来月から保育園に通うことになるので、通園バッグを手作りしようと。

キャラクター生地を買おうとしたら、意外と高かったので

アップリケを付けてみようと思いつき、毎晩ちくちくと夜なべ仕事をしていました。

育休も残りわずか。こんなことできるのも今のうち。

完成したのがこちら。(表と裏)


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内ポケットも付けました。


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クマさんバッグを作ってから、「はらぺこあおむし」を作りたくなったので2つ出来上がりました。

パパには 「なんであおむしなん?」 とつっこまれましたが

分かる人には分かる、絵本の「はらぺこあおむし」です。

よく見ると雑ですよ(笑)。


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ぼっちは先日11か月になりましたが

先月から歩き始め、今はもうハイハイより歩く割合の方が高いです。

おかゆも食べなくなって普通の大人ご飯を食べています。

おかゆ作りも卒業バンザイ。

バッグ気に入ってくれるかな。

保育園に楽しく通ってもらいたいです。


パン作りは暑いので天然酵母お休み中です。

週2ペースでホームベーカリーで食パンを焼いています。

少しのイーストでホームベーカリー」 を参考に、この方法で

ぼっちのおやつ用にプルーン食パン↓


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ふんわり焼けて、ぼっちも「ンパンパ」言ってよく食べます。

イーストも節約できるし、美味しいし、HBはこの方法一筋になりそうです。
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# by soy-world | 2012-08-12 23:37 | Kosodate
2012年 07月 24日

桃狩り

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桃大好き~。

帰省中の姉&姪らと桃狩りに行ってきました。

農園の方からの注意事項で、

傷つきやすいので触らずに採ると決めた桃は採って

ということだったので、よーく見極めながら桃狩りに挑戦。

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皮が手で剥けるくらいの柔らかい桃が好きなのですが

見た目では分からないので桃狩りって難しい。

でも固い桃でも甘い桃は甘く、シャキシャキして美味しかったです。

何個食べたかな。5個以上は食べました。

ぼっちも桃大好きで小さい口でも結構食べた。

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早くちょうだいよ~ ↑

カブトムシも甘い匂いに寄ってきました。

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久しぶりに野生カブトムシを見た!

都会っ子の姪も喜んでましたが

手に乗せると怖がって、「取って取って~」て(笑)。

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でもカブトムシは東京まで連れて帰ると袋に入れてました。

夏休みの思い出ができたね。
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# by soy-world | 2012-07-24 23:32 | Odekake
2012年 07月 22日

キャラクターケーキ

東京から姉と姪っ子2人が帰ってきました。

上の子はちょうど5歳の誕生日。

今年のケーキはこれをリクエストされました。

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女の子らしく、プリキュアのビューティーというキャラクター。

アンパンマンはようやく卒業したらしい(笑)。

ご指名のキャラクターを検索して

画像をプリントしてケーキ屋さんに予約に行くと

お店の方は「ビューティーですね」、とよくご存知でした。

出来栄えもさすがプロ!よくできてる~。

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残念ながら私は時間の都合で一緒に食べられなかったのですが

姪は大変喜んでくれたようです。

毎年グレードアップしている感があるバースデーケーキ。

来年はどんなケーキになるのかな。


先日、お友達が家に遊びに来てくれたので

久々にラウンドパンを焼きました。

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レーズン&くるみと、ぼっち用にかぼちゃパンも同時焼き。

ラウンドパンは何種類か一緒に焼けるので良いです。

ぼっちは最近手づかみ食べをするので

パンを小さくサイコロ状に切ってあげると次々と口に入れてます。

パン好き男子か。

ラウンドにする必要はなかったけど

よく食べてくれると作り甲斐があります♪
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# by soy-world | 2012-07-22 23:57 | Bread